苺ジャム
近くのスーパーの、今日は木曜の市。小粒苺が安く売っていたので買ってきました。
今年に入って初めての苺ジャム作り。
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部屋中に甘いイチゴの香りが漂い、煮詰まっていくこの過程が好きです。
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昨日焼いたパンでいただきます。
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これから苺が安く売っている時に少しづつ作って、冷凍庫にストックしようと思います。
市販のジャムと違って、手作りは何と言っても美味しい。
これからの朝の朝食が楽しみです。
by nhana19 | 2013-03-14 23:13 | お気に入り
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