体験型ミュージアム キユーピー「マヨテラス」
2か月前に予約した「マヨテラス」に行ってきました。
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マヨテラスって?
1925年にキユーピーが日本で初めて製造.販売したマヨネーズ。
マヨテラスは、マヨネーズにまつわる様々な情報やトピックを体感しながら楽しく学べる見学施設です。
完全予約制ですので、見学希望日2ヶ月前の同日、午前9:30から(休館日の場合、翌開館日)が受付開始日です 。
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建物に入ると左手に巨大なマヨネーズボトル(実際のキユーピーマヨネーズの約50万倍)の形のマヨネーズドームがあります。
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この中でマヨネーズのおいしさの秘密や工夫等の話を聞きます。
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キューピーギャラリーで、マヨネーズの歴史やマヨネーズを使ったおなじみのメニュー、
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キユーピーグループの事業の広がりなどを伺います。
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ファクトリーウオークでは、皆さんに美味しいマヨネーズを届けるための数々の工夫や、品質を守るための工夫など体験することができます。
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最後にキユーピーピッチンで、野菜やマヨネーズの新しい美味しさを試食をしながら楽しく発見することができます。
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マヨネーズとフライドガーリック・オニオン、胡麻、カレー粉、マーマレードなどどの調味料が合うか、またいろいろな種類のドレッシングを味わってみたり・・・
マーマレードとマヨネーズは子供向けかな、カレー粉とマヨネーズは香がよくとっても美味しい・・・などと仲間と話しながらのオリジナルマヨネーズ作り体験はとても楽しかったです。
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帰りにお土産に、8月18日発売の“野菜でできたドレッシングで 野菜を食べる”をコンセプトにした「5種の野菜ドレッシング」 (ニンジン、タマネギ、カボチャ、コーン、セロリの5種類の野菜を使用 )と、マヨ風味炒め用ソースをいただきました。
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90分のコースでしたが、すっかりマヨラーになってしまいました(笑)
by nhana19 | 2014-10-03 14:11 | 日々徒然
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