冬の東北へ Ⅳ ~田沢湖 たつこ像~
朝起きて外に出たら(朝7時50分)・・・雪国ですね。
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田沢湖に向かいます。
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田沢湖は、日本で最も深い湖です。(第2位は支笏湖、第3位は十和田湖)
また世界では17番目に深い湖です。(世界で最も深い湖はバイカル湖)。
この深さゆえに、真冬でも湖面が凍り付くことはないそうです。
雪をかぶったたつこ像が寒そうに立っていました。
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お昼は仙北市 安藤醸造北浦本館内 「土鍋屋」で。
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安藤醸造は秋田角館で味噌・醤油・漬物を無添加・天然醸造で作っていますが、この土鍋屋ではお漬物がおかわり自由です。
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土鍋に入った味噌ラーメン
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鶏醤油あんかけご飯(おこげが美味しい!)
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味噌豚あんかけご飯(こちらもお焦げ美味しい)
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御狩場焼き
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醤油、味噌を醸造してあるだけあってどれもとっても美味しかったです。
米と、吟醸酒用の麹(あめこうじ)を使用して作った赤いあまざけ
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そしてここに来たら絶対食べましょう!という人気の”しょうゆソフト”。美味しい~!
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最高に満足して角館に向かいます。
by nhana19 | 2016-01-23 18:59 | 旅&歩く&見る&食べる
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