【第53回RSP in品川 】 ★UCC上島珈琲「UCC BEANS & ROASTERS COLD BREW 微糖」
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近年、単一産地のコーヒー豆(シングルオリジン)や焙煎方法や抽出方法にこだわる、世界的なコーヒーブーム「サードウェーブ」に火が付き、コーヒーの飲用が多様化しています。

その新しい飲み方の1つとして、昨年から米国で注目されているのが、熱を加えずに水でじっくり抽出する「COLD BREW」です。
「水出し低温抽出」を採用することで、抽出時の香りの揮散と雑味を抑え、しっかりとしたコーヒーの香りとクリアな味わいを実現。
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「COLD BREW」のおいしいポイントは
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米国で大ブームの「COLD BREW」を手軽に楽しめるリキャップ缶コーヒー。
缶は爽やかなメタリックブルーを基調にしているので清涼感が漂い、コーヒーの香りがとても良く、そして微糖。私の今のお気に入りです (^^) 
by nhana19 | 2016-06-21 23:44 | サンプル百貨店
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