川越へ
 3年ほど前にスイスへ旅行に行った折知り合いになり、それから交友が続いている方が
今年も泊まりにいらしてと、誘ってくださいました。  
川越の自宅についてお茶を一服いただき、近くの智光山公園へ。
智光山公園は川越市の隣の狭山市にあります。
武蔵野の自然を生かした総合公園で、ピクニック広場・わんぱくの森・自然生態観察園・花菖蒲園・こども動物園・キャンプ場などがあります。
ちょうど菖蒲祭りでにぎわっていました。
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私の住んでいるところにはないうらやましいほどの公園を、時間をかけて、小鳥のさえずりを
聞きながら森林浴しました。
ここでは蛍も飼育していて、夜になると水路に放し、蛍を観賞できるということです。
 そのあと、隣の日高市にあるサイボクハムに向かいました。
サイボクはとっても面白いところです。肉の生産牧場から加工、販売まで、全て自分達の
手で行う独自の一環体制を実現させています。ハム、ソーセージは保存料、着色料不使用。
添加物は最小限に。  世界の最高峰ドイツDLG国際食品品質協議会などに毎年出品し、
今まで344個の「金メダル」を受賞しているそうです。
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また、「天然温泉まきばの湯」というお風呂があります。
ここでゆっくりと温泉に入り、レストランで食事
をし、直売店でハムや、ソーセージ、肉を買って
楽農ひろばで新鮮野菜を買って、
1ラウンド18ホール500円でゴルフが出来て・・・
と1日楽しめるところです。

残念なのは、我が家から遠いので、川越の友人の家に行くときだけの楽しみです。
今夜はサイボクで買った薄切り豚で、豚シャブをしてくれました。
ロースと、三枚肉の2種類で、本当に美味しい肉でした。
昨年のすき焼きもとっても美味しかったので、肉自体が美味しいのでしょう。

 お互い行った旅行の話を報告しあいながら、旅行のビデオを見たり話はつきません。
明日は雨が降るか降らないかで行くところの変更がありそうです。
by nhana19 | 2006-06-17 21:13 | 旅&歩く&見る&食べる
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