スローライフの勧め
 スローフード、スローライフ・・・この頃よく言われます。

スローフード運動はイタリアのとある片田舎から起こったことです。e0055176_2319171.jpg
ファストフードの均一化された味に危惧を持った人たちが、”地元の食材と「食」にまつわる文化を大事にしよう”という取り組みから始めたもので、「自分たちがやっていることは、
e0055176_23194769.jpgファストフードに対して、スローフードだね」と言った事が、そのまま運動の名前になった
のだそうです。
前に少し書きましたが、日本でも、「地産地消」の動きがいろいろなところで活発になってきています。
スローライフは「地産地消」の考え方にも非常に通じるところがあります。

楽しく過ごしても、いやな思いをしながら過ごしても、1日24時間は誰にとっても同じように
e0055176_23202429.jpg過ぎていきます。 どのように過ごしても同じ時間、どのように生きても同じ人生・・・同じ限られた時間を生きていくなら、楽しく愉快な時間を過ごしませんか。どうにもならないこともあるかもしれませんが、自分の気持ちの持ちよう一つで変えられる事もあるのではないでしょうか。
e0055176_23205110.jpg私の友人で、朝の光を浴びると力が湧くという人が居ます。だから早起き大好き!と言います。
「朝日と共に起き、しっかりと太陽の光を浴び、夕日と共に1日を終える。」昔の人はこう言いました。
私たちの身体の遺伝子は代々このようにして作られてきたのでしょう。
私のように、「朝日を浴びるより寝ていた方が良い。でも夜だったらいつまでも平気。」
と言う人は、もう体内時計が狂っているのかもしれません。
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せかせか突っ走って生き急がずに、周りを見つめながら、ゆ~ったりと、ゆとりをもって・・・この頃そう思います。
今まで、「上げ膳据え膳で楽だから」と、”花より団子”を決め込んで旅を楽しんでいた私が、空を、雲を、緑の山々の美しさに目がいくようになったのは、、身体や心が疲れている危険信号なのかも。e0055176_2321455.jpg

地産のものを食べ、地の料理を知り、自然に目を向け、ポジティブに
食事、運動、休息、睡眠に気を配り・・・・・
スローフード、スローライフ、実践して行きたいと思うこの頃です。
by nhana19 | 2006-09-15 21:19 | 日々徒然
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